紫砂壺五顏六色,怎么選?
紫砂泥又稱(chēng)“五色土”,本身顏色就多樣,再經(jīng)藝人的挑選、調配、陳腐、燒制等,又會(huì )呈現出更多的色澤,可謂色彩斑斕。如何于其中挑選一把自己喜歡的壺?
就泥色而言,投己所好,泥料越自然越好,自然最美!如何判斷好泥料?
眼看
“眼看”分兩步,一為看經(jīng)典,二為選購時(shí)觀(guān)察。比如在準備購買(mǎi)壺前,可先看看博物館、壺藏家的藏品,也可看看各種壺式的圖譜,從視覺(jué)上感受好泥料的質(zhì)感。
一般這些壺的泥色不論紫、紅、黃、青、綠、黑,它們的色澤和氣質(zhì)都有相似性。當看得多了,對泥料會(huì )有一種感覺(jué),或許說(shuō)不清楚,但當你看到一把壺,其顏色紅亮得如瓷器一般,你馬上就會(huì )有一種判斷,感覺(jué)到這種泥料是不對的,自然不應在你的考慮之內。
當看過(guò)的經(jīng)典宜興壺在你腦海里留下印記,再看你心儀的宜興壺,從其色澤、質(zhì)感是否自然、合理就能對眼前的宜興壺的優(yōu)劣有第一印象。
手摸
用宜興優(yōu)質(zhì)的本地泥料制壺,看起來(lái)很粗的壺,可摸上去卻很光潤,而外地的泥壺則往往相反,看上去細膩,摸起來(lái)微微有些棘手。一般劣質(zhì)泥制的宜興壺,為了掩飾其質(zhì)劣,已知的常用美化手法是拋光、打蠟、擦油等。
辨別是否經(jīng)過(guò)如上加工,方法其實(shí)很簡(jiǎn)單——如果是新壺,用開(kāi)水往壺身上一澆,水珠迅速滑落、蕩然無(wú)存,則一般是“問(wèn)題壺”。(此處有一個(gè)例外:原紫砂一廠(chǎng)在20世紀80年代初生產(chǎn)過(guò)一種打蠟壺,但這些壺在市場(chǎng)上已經(jīng)十分罕見(jiàn)了)。
耳聽(tīng)
宜興壺的玩家發(fā)明了一些辨別壺的方法。比如,將滾開(kāi)的水迅速倒入壺中,耳朵挨近壺口(小心不要燙傷耳朵),這時(shí)如果隱約聽(tīng)到壺中發(fā)出“沙沙”的吸水聲,這樣的壺大體泥料沒(méi)有問(wèn)題。當然,有聲響的未必都是好泥制的,但是如果一點(diǎn)聲音都沒(méi)有的(尤其是紫泥、段泥壺),那壺的泥料基本是有問(wèn)題的(朱泥壺除外)。
聽(tīng)擊壺聲判斷泥料的誤區
一些壺商在推銷(xiāo)時(shí),常將壺敲得叮當響,讓客人欣賞敲擊發(fā)出的悅耳的金屬聲,引導人以為聲音越清脆的壺就越好。
這是一種誤導。“白如玉、薄如紙、聲如磬、明如鏡”是古人用來(lái)形容名貴瓷器的,而一般優(yōu)質(zhì)泥料制成的紫砂壺都不大可能發(fā)出與瓷器相似的清脆聲音。那么,為什么某些閃亮的壺,敲擊時(shí)叮當作響,卻是用偽劣的泥料制成的呢。實(shí)際上有些壺所用的泥料不是紫砂,而是低檔的瓷粉,施之以與紫砂相似的釉水,于是敲擊時(shí)就會(huì )產(chǎn)生清脆的聲響。
事實(shí)上,只有非常內行的藏家和專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)泥料的人才能通過(guò)聲音判斷泥料的優(yōu)劣。建議一般初涉紫砂的愛(ài)好者不要采用以聲響判斷紫砂壺泥料好壞的方法??梢韵胍幌?,即便是同一種泥料制成的壺,方壺與圓壺、高壺與矮壺、窯溫略高與窯溫偏低的壺、壺身薄些與壺身略厚的壺、沏過(guò)茶與從未沏過(guò)茶的壺,其聲響都不會(huì )一樣。甚至,由于南方空氣中水分含量略高,有時(shí)剛出窯的壺與出窯幾天后的壺聲響都迥然有異。
所以,平常去壺店選壺,大可不必以蓋擊壺來(lái)判斷壺的優(yōu)劣。但是,如果選定一把紫砂壺,可以極輕地用蓋之面敲擊一下壺身、壺把,以判斷壺是否有破裂。有時(shí)壺在燒窯時(shí)發(fā)生燒裂,壺商會(huì )進(jìn)行修補,遇到這種情況,聲音可以作為判斷依據之一。
鼻聞
聽(tīng)完壺的吸水聲響,速將開(kāi)水倒掉,聞一聞壺內有無(wú)刺鼻的異味或者明顯的土腥味。 如果有,那肯定是“問(wèn)題壺”,至少是用料不好。造成這種情況一般有以下原因:①用料不好;②有化學(xué)添加物;③窯火不足。這很容易理解,這些用料差的壺是專(zhuān)門(mén)賣(mài)給外行人的,制作者故意降低成本制作。
此后,就是在使用、養護過(guò)程中發(fā)現和辨別。泥料好的紫砂壺在悉心養護后很快就能夠發(fā)生變化,有的壺使用幾次后就煥發(fā)出潤澤柔和的光澤,壺表更加溫潤可愛(ài)。